香辣羊排调味粉条材料：羊排；胡萝卜；粉条；葱；姜；蒜；干辣椒；草果；八角；花椒；山楂；配料；生抽；老抽；盐；冰糖；作法：1、羊排洗涤，葱切段，姜拍散，大蒜整粒，干辣椒煎段。还有一味山楂忘了拍电影上。

2、羊排特姜片，凉水入锅焯水，熬至水进后，特少许配料，撇去浮沫，之后熬大约2分钟，捞起可用。3、凉油放进花椒，小火炒出香味后捞起，不怕麻的可以不炒，下姜姜蒜和冰糖炒至微黄，下干辣椒、草果和八角炒出香味。4、下羊排油炸腊水汽，肉配料额油炸，特生抽、老抽油炸平等主义色。5、特热水至没过羊排，水煮调味，迁移高压锅，特调料盒（里面有花椒和山楂），大火上汽后并转小火大约30分钟，重新加入胡萝卜熬至软烂，下泡好的粉条蒸熟才可。

虾仁炒白菜1、将虾仁提早冻结，洗涤，加入适量姜末，胡椒粉、配料、玉米淀粉加热均匀分布油炸10分钟左右。2、将大白菜缝合，拔一半，然后洗涤，切段，胡萝卜甩丝，大蒜瓣切丁。3、热锅倒油，重新加入大蒜丁煸炒出有香味，放入油炸好的青虾仁煸炒一下。

加入适量味极鲜酱油，煸炒平等主义色，捞起可用。4、再行将大白菜杆放入锅中，煸炒至断生子，然后重新加入大白菜叶、胡萝卜丝，加入适量盐、糖煸炒至变色。重新加入炒好的虾仁，煸炒片刻，关火，最后加入适量鸡精翻拌均匀分布才可出有锅。

榨菜牛肉丁材料：牛里脊300g；榨菜100g；紫洋葱100g；芹菜100g；葱1勺；姜1勺；蒜末1勺；盐1/2小勺；糖1/2小勺；鸡精1/2小勺；白胡椒粉1/2小勺；辣酱1大勺；配料2小勺；腊淀粉少许；食用油2大勺；1材料及处置：牛里脊小块手指肚大的丁，重新加入盐、配料和干淀粉，油炸15分钟左右；榨菜小块和牛肉差不多大的丁，洗涤后用清水洗净除去咸味儿，中间多次换水并挤干，用之前捞起完全挤干水分；芹菜切丁；洋葱切片；酱汤头；葱姜蒜切末；2起炒锅，热锅凉油，小火煸炒酱至出有红油，并重新加入葱姜蒜末煸炒出有香味儿下入牛肉丁，并转大火，较慢煸炒至牛肉丁变色；下入榨菜丁、芹菜丁、洋葱片，之后大火煸炒均匀分布；3特胡椒粉调味儿；冲泡炒匀；4最后重新加入少许鸡精（避讳鸡精的可以不特）；翻炒均匀分布，才可。老干妈白菜粉条炖肉材料：白菜200g、腊粉条50g、五花肉200g、油适度、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g作法：1、把粉条用热水泡硬洗涤，过凉水捞出2、把白菜洗涤切块3、五花肉洗涤去皮托薄片，香葱洗涤切末，姜切末4、热锅特少许的植物油，特五花肉煸炒出油5、特姜末，白菜翻炒到变硬6、特老干妈翻炒出有香味，加水煮进7、特粉条蒸均匀分布8、水煮和生抽煮开9、特胡椒粉蒸均匀分布10、马利亚上香葱末才可 #煸炒#粉条#配料珍藏1、将虾仁提早冻结，洗涤，加入适量姜末，胡椒粉、配料、玉米淀粉加热均匀分布油炸10分钟左右。

2、将大白菜缝合，拔一半，然后洗涤，切段，胡萝卜甩丝，大蒜瓣切丁。3、热锅倒油，重新加入大蒜丁煸炒出有香味，放入油炸好的青虾仁煸炒一下。

加入适量味极鲜酱油，煸炒平等主义色，捞起可用。4、再行将大白菜杆放入锅中，煸炒至断生子，然后重新加入大白菜叶、胡萝卜丝，加入适量盐、糖煸炒至变色。重新加入炒好的虾仁，煸炒片刻，关火，最后加入适量鸡精翻拌均匀分布才可出有锅。

榨菜牛肉丁材料：牛里脊300g；榨菜100g；紫洋葱100g；芹菜100g；葱1勺；姜1勺；蒜末1勺；盐1/2小勺；糖1/2小勺；鸡精1/2小勺；白胡椒粉1/2小勺；辣酱1大勺；配料2小勺；腊淀粉少许；食用油2大勺；1材料及处置：牛里脊小块手指肚大的丁，重新加入盐、配料和干淀粉，油炸15分钟左右；榨菜小块和牛肉差不多大的丁，洗涤后用清水洗净除去咸味儿，中间多次换水并挤干，用之前捞起完全挤干水分；芹菜切丁；洋葱切片；酱汤头；葱姜蒜切末；2起炒锅，热锅凉油，小火煸炒酱至出有红油，并重新加入葱姜蒜末煸炒出有香味儿下入牛肉丁，并转大火，较慢煸炒至牛肉丁变色；下入榨菜丁、芹菜丁、洋葱片，之后大火煸炒均匀分布；3特胡椒粉调味儿；冲泡炒匀；4最后重新加入少许鸡精（避讳鸡精的可以不特）；翻炒均匀分布，才可。

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